中秋快乐

明月洒银泄玉，又是一年中秋

花好月圆夜

阖家团圆时

在这个团圆的日子里

勐海县人民医院衷心地祝福您

阖家幸福

情满中秋

中秋由来

Mid-Autumn Festival

    中秋节有悠久的历史，早在《周礼》一书中，已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来，在中秋时节，对着天上又圆又亮一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀，这种习俗就这样传到民间，形成一个传统的活动，一直到了唐代，这种祭月的风俗更为人们重视，中秋节才成为固定的节日，《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”，这个节日盛行于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。 

吃月饼

“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼，作为家人团圆的象征，慢慢月饼也就成了节日的礼品。

在这中秋夜宴家人团圆、朋友聚会的日子，月饼是必不可少了，但是大多数月饼含脂肪、热量比较高，吃起来比较黏腻，那么月饼怎么吃才健康？

月饼怎么吃才健康？

吃得恰当，吃得适量

月饼花色品种繁多，不可能样样都能吃到。所以一家人应该按照每个人的体质，分食不同种类的月饼。例如不能吃油荤的长辈可以食用一些野菜馅心做的月饼；体质偏寒、胃肠功能虚弱的人可以食用椒盐月饼等。

由于月饼中的糖分和油脂非常高，吃多了容易引起肠胃不适，所以传统类的月饼一定要吃得适量，吃得健康。

月饼不宜做早餐

许多家庭自己买的、亲朋好友送的、单位发的月饼，仅凭中秋节一个夜晚是无法“消灭”掉的。所以妈妈们都会把中秋节吃剩下的月饼拿来当早餐，或者与粥同食，其实这也是不健康的。

首先，月饼和粥都是能迅速升高血糖的食品，这不仅对糖尿病人不适，对普通人的大脑细胞也不利，还会降低脂肪代谢。

其次，月饼也不适宜当早餐。虽然月饼的能量比较大，但营养成分单一，且糖分和油脂较高，吃多了还容易引起肠胃不适，这样的食品是不能满足我们早餐阶段对营养的需求的，正餐的时候更不适宜吃月饼。

糖尿病患者要慎吃无糖月饼

针对市场上的“健康无糖”月饼，专家指出所谓的无糖月饼仅指的是不含蔗糖。月饼中的夹心果仁，外面的淀粉等在人体内最终还是会转化为糖分，摄入过多的话，同样会引起脂肪和血糖含量超标。因此患者要慎食。

老人孩子月饼吃多了不消化

另外，一些特殊人群食用月饼时须相当谨慎，如十二指肠炎或者胃炎患者、胆囊炎、胆石症患者、患有龋齿的人、冠心病患者、婴幼儿、老年人等。尤其是老人和儿童，吃中秋月饼的时候要适量，避免影响肠胃功能。

边吃月饼边饮茶

一则止渴、解滑腻、助消化;二则可爽口增味，助兴添趣。当然喜欢饮酒的人，吃月饼时以酒代茶，别有一番风味。

值此中秋佳节团圆之际

勐海县人民医院

祝大家中秋节快乐

福乐安康，幸福顺遂，

团团圆圆！

供 稿：文化办

排 版：玉  香

审 核：王新丽