或许你听说治病靠打针吃药，或许你知道补充营养是厨师专长，但或许你没听说有这样一个科室，不吃药不打针，以食物为“器”，靠“吃”治病，没“病”也可以看，他就是临床营养科，让我们一起来看看这个科室的功能与业务吧。

一、为住院患者“加油”与“打气”

住院期间，患者身体处于应激状态，代谢率增加，对营养的需求更高，而通过营养治疗可降低不良临床结局。因此，合理的营养治疗是综合治疗的重要组成部分，与药物治疗同样关键。

01、营养治疗提供“优质燃料”，给身体“加油”

想象一下身体是一辆汽车，生病时就像要爬一个特别陡的坡，需要更多、更好的燃料。而营养支持一是直接提供充足的热量和蛋白质，就像给即将耗尽的电池充电，防止身体分解自身的肌肉来供能，让患者有体力去对抗疾病。二是蛋白质是核心建材，维生素、锌等微量元素就像是工匠，营养补充大大加快了伤口愈合和组织修复的速度。三是充分的营养能帮助组建和武装免疫细胞这支“护卫队”，增强抵抗力，降低感染风险。

02、充当“隐形战友”，给治疗“打气”

患者的治疗过程就像一场战斗，营养补充就是那位可靠的“隐形战友”。一是拥有良好的营养状态能让患者有一个更好的身体基础去承受这些副作用，顺利完成治疗周期。二是营养治疗降低并发症风险，缩短住院时间和降低费用，直接减轻了患者的痛苦和经济负担。三是对于某些疾病（如糖尿病、肾病），特定的治疗性饮食是控制病情、延缓发展的关键手段，其重要性不亚于药物。

03、提升“精神士气”，给心理“打气”

通过营养治疗，一是缓解饥饿感，能直接提升患者的舒适度。二是“能吃下东西”常常被患者和家属视为“病情好转”的标志，因此哪怕只是喝下了一瓶营养制剂，也会给患者带来“我正在为自己努力，我在变好”的积极心理暗示，增强康复的信心。

二、为门诊患者制定“一人一方”

临床营养科门诊服务对象主要为肥胖、消瘦、2型糖尿病、高血压、高尿酸血症、痛风等群体。而门诊通过全面问诊和收集“线索”，接着分析问题，做出“诊断”，最后量身定制，开出“处方”（“一人一方”），旨在帮助门诊患者真正通过“吃”来改善健康。

三、传播健康知识，服务社会

通过院内诊疗，线下义诊、健康大讲堂、医院公众号等形式和渠道传播健康营养知识，临床营养科服务对象已从患者到全民。通过传播健康知识，实现了从 “治已病”到“治未病” 的跨越。它不仅是临床治疗的坚强后盾，更是公众健康的“教育者”；用科学知识净化信息环境，更是健康谣言的“粉碎机”，通过早期干预和普及教育，降低全社会慢性病的发病风险，减轻医疗系统负担，更是社会健康的“守护者”。而这正是临床营养科服务社会、创造社会效益的崇高体现。

最后，简单介绍勐海县人民医院临床营养科，科室成立于2022年，是县域内唯一的营养专科，科室现有专业营养师3人。拥有独立“营养门诊”和规范“肠内营养配置室”，制定了规范的筛、评、诊、治、随访为一体化临床诊疗流程，对院内外患者实施营养治疗和慢病干预。根据临床需求，参与特殊、疑难、危重及大手术患者会诊和营养诊疗，加入多学科诊疗团队，按需提供治疗膳食、肠内、肠外营养处方。通过营养治疗以节省患者医疗开支、减少药占比、降低感染率，促进患者康复。

排  版：文化办

供  稿：临床营养科

审  核：罗海青